Le développement spectaculaire de la « biodynamie » en viticulture, est actuellement le fer de lance d’une doctrine aux fondements ésotériques, l’anthroposophie.
Il est sans doute nécessaire de rappeler que cette pratique agricole fut « révélée par les dieux » à R. Steiner il y a presque un siècle. Il s’agit de traiter les cultures et le sol au moyen de préparations issues de macérations de …bouse de vache et autres produits, après macération à l’intérieur d’organes animaux, vessie de cerf, mésentère bovin, ou autres crânes d’animal domestique. Ces organes étant supposés concentrer les forces cosmiques.
L’addition de coquilles d’œuf à une de leurs « préparations » lui donnerait la merveilleuse propriété de protéger des radiations atomiques. Simple erreur de raisonnement, bien significative : le calcaire a été interprété comme fixant la radioactivité, simplement parce que, du fait de son origine sédimentaire, il émet moins de radiations que les sols granitiques !
Dans le même genre analogique, vous avez la silice, dont la pulvérisation est prétendue « renforcer la lumière solaire, et permettre une meilleure relation avec la périphérie cosmique », au motif que …le quartz laisse passer la lumière.
Comment une telle démarche occultiste, très New Age, peut-elle encore se répandre aujourd’hui ? Présentées comme issue d’une « science » dite « spirituelle », les preuves annoncées de son efficacité n’ont pas incité nos concitoyens à plus de réflexions. Un certain aspect « poétique » peut aussi voir eu quelque un effet séducteur.
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